Галина (halynatykhoruk) wrote,
Галина
halynatykhoruk

Летние салаты

Все мы,девочки,любим фрукты,ягоды и вкусные салаты,значит будем совмещать одно с другим и приятное с полезным,не влияющим на объем нашей талии.Обожаю фантазировать на эту тему,смешивать,пробовать что-то новое.Никогда салаты не готовлю по рецептам,только исходя из того,чего хочется и что есть в наличии.
Обожаю фрукты,но оказывается,нельзя их пожирать(да,я не ошиблась-именно пожирать) в таком количестве как я их ела из-за быстрого выброса сахара в кровь,но есть выход-если фрукты смешивать с овощами и оливковым (растительным) маслом,ГИ(гликемический индекс-показатель скорости,с которой выбрасывается сахар в кровь) заметно падает,но не надо забывать что фрукты всякие бывают,некоторые все-таки нежелательно есть если хотим сбросить вес,ну и количество тоже надо контролировать.
Однажды я спросила у одного врача  почему я поправляюсь,если ем в основном овощи и фрукты,на что он мне ответил:"Корова тоже ест только траву,но молоко жирное дает и выглядит не как дюймовочка".Помним это-фрукты полезные и вкусные,но не надо перебирать с ними!
P.S.
С утра ехала в машине и,как всегда,слушала радио.Слышали о новом буме,который начался с Китая?Новая цель у людей появилась,причем какая-то навязчивая цель,обязательная-обхватить свою талию и чтоб обязательно пальцы сомкнулись.Интересные люди,никто не учитывает что у каждого свое телосложение-у одних кость широкая,другие вроде и щуплые,но мягкие,как плюшевые мишки,длинна пальцев тоже у всех разная.Ладно,пускай меряются,чем бы дитя не тешилось....

Салат с грушей,малиной и шпинатом

DSC_2090j



Все просто и быстро:молодые листья шпината помыть,обсушить и выложить на тарелку,сверху кладем ломтики груши,малину,немного грецких орехов (у меня еще и ростки чечевицы),немного грецкого йогурта,взбитого с лимонным соком и медом и наслаждаемся!



Салат с рукколой,клубникой,брынзой и кедровыми орешками

DSC_4825u


.
Рукколу помыть и обсушить,выложить на тарелку.Клубнику промыть и разрезать на половинки или на четыре части если большая,добавить к рукколе.Сверху присыпать кусочками брынзы и кедровыми орешками.Заправить оливковым маслом и бальзамическим уксусом.



Рецепты несу к Зареме на Флешмоб "Пикник" и к Инне на ФМ: ЯГОДНАЯ КОРЗИНКА


Tags: ПП-худеем, САЛАТ, брынза, груша, кедровые орешки, клубника, малина, орех

Featured Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 43 comments