Галина (halynatykhoruk) wrote,
Галина
halynatykhoruk

Category:

"Правильная" пицца и "неправильные" сырники

Да, я все еще питаюсь по ПП, это уже образ жизни и мне он очень нравится. Иногда, конечно же, устраиваем себе банкеты, но это раз в неделю и то не всегда. Вот, например, завтра у нас поездка к друзьям, ну а там уже и шашлык, и пиво с орешками, ну и всё остальное очень вредное для нашей талии. Но надо ведь изредка позволять себе, иначе жизнь очень пресной покажется, да и друзьям не навяжешь своё мышление.
 Рецепт этой очень "правильной" и при этом очень вкусной пиццы я увидела ЗДЕСЬ -  спасибо автору рецепта. Сделала себе одну, но опять же пришлось делиться с мужем. Он вроде как фукает на мою еду, но каждый раз просит кусочек, а потом ещё кусочек и ещё, пока половину не слопает. Это очень явный показатель того, что блюдо действительно вкусное.
 Рекомендую попробовать не только тем, кто следит за своими формами, но и обычным гурманам.

image (3)



Ингредиенты:

куриное филе-800 г
яйца-2 шт
соль, перец, специи
сметана( йогурт)
горчица по вкусу
помидоры, кабачок, лук
маслины
сыр "Моцарелла"
руккола

Приготовление:

Куриное филе перемолоть в мясорубке, добавить яйца, специи, хорошенько перемешать. Противень выстелить пергаментной бумагой , выложить на неё массу и разровнять ложкой , придавая круглую  форму пиццы. Поставить в разогретую духовку на 15 минут. Достать из духовки,  смазать кетчупом или йогуртом, (я смазывала  смесью из греческого йогурта и горчицы), разложить помидоры, маслины, кабачок и лук (или любые другие овощи, грибы), посыпать натёртым  сыром и поставить снова в духовку на 5-7 минут. Готовую пиццу присыпать рукколой или базиликом.
 Приятного аппетита!



А вот сырнички совсем не вписываются в ПП, но они и не для меня готовились, это мужа и сына завтрак, а я лишь смотрела и облизывалась, хотя это одно из моих самых любимых лакомств - выстояла, сдержалась.

image (4)


Ингредиенты:

600 г творога
2 ст.л. манки
2 ст.л. муки
2 ст.л. сахара
2 ст.л. растительного масла
1 яйцо
ваниль
щепотка соли
можно изюм добавить

Ингредиенты:

Все продукты,кроме муки и масла, хорошо смешать и сформировать сырники. Каждый сырник обвалять в муке и жарить на раст. масле.
Подавать с фруктовым соусом, сметаной.


Tags: ВТОРОЕ, ДЕСЕРТ, Завтраки, Итальянская кухня, ПП-худеем, курица, пицца, творог, фарш
Subscribe

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 10 comments